“电子榨菜”，在人们眼中是“佐餐良伴”但又“口味单一”“不够营养”。一些人担心，“电子榨菜”的流行不可能带来真正的文化大餐，反而让年轻人沉迷网络、减少人际交流。但在一些年轻人看来，能成为“电子榨菜”必然有其独到之处，而且一顿饭的时间还能获取一定的信息。 [1]
